Cantucci alle mandorle

Cantucci alle mandorle 300 gr.

Biscotti secchi croccanti con mandorle, prodotti tagliando a fette il filoncino di impasto quando è ancora caldo.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, zucchero, uova, olio di semi di girasole, acqua, olio extravergine di oliva, mandorle, latte in polvere intero, bicarbonato di ammonio, vanillina.

Modalità di consumazione: si possono gustare immersi nel vin santo o accompagnati da un buon marsala, tè o caffè.